Dans l’univers culinaire, l’image ne sert pas seulement à montrer un produit.
Elle raconte un savoir-faire, une exigence, une sensibilité. Elle donne envie, avant même la dégustation. C’est précisément cette dimension que j’ai explorée lors de ma collaboration avec Madame Fraise, marque artisanale portée par Olga.
Traduire un univers délicat et assumé
Dès le départ, Olga avait une vision claire de son image. Son branding visuel repose sur une palette pastel, avec une dominante lilas, douce et élégante. Je me suis appuyée sur ces choix existants, sans chercher à imposer une direction artistique supplémentaire. Mon rôle, ici, consistait avant tout à observer, cadrer et mettre en valeur.
Le shooting, réalisé en environ deux heures, s’est construit autour de différentes étapes de son travail : la préparation, la sélection des produits, la présentation, mais aussi des moments de dégustation. J’ai alterné des images de créations gourmandes avec des portraits d’Olga en action, puis des portraits plus posés, afin de montrer à la fois le geste et la personne derrière la marque.
Un style doux, intemporel et réutilisable
Nous avons volontairement choisi une esthétique épurée et romantique. Les couleurs pastel, les compositions simples et la lumière maîtrisée créent un rendu à la fois délicat et intemporel. Ce choix permet à Olga de réutiliser ses images dans le temps, sans qu’elles paraissent datées ou trop marquées par une tendance.
Dans le cadre du branding culinaire, cette intemporalité est précieuse. Les images peuvent vivre sur un site, sur Instagram, ou revenir ponctuellement dans un feed sans lasser.
Regard critique et envie d’aller plus loin
Avec le recul, ce projet fait aussi partie de ceux qui m’ont fait évoluer. À l’époque, nous avions encore tendance à rechercher une image très soignée, presque parfaite. Cela se comprend, surtout lorsqu’il s’agit de pâtisserie et de produits délicats comme les fraises enrobées, où l’esthétique supporte mal le désordre.
Aujourd’hui, j’aurais sans doute proposé d’intégrer davantage de moments pris sur le vif. Une cuisine plus vivante, moins lisse, plus proche de la réalité du geste. Ce type d’images, plus brutes, plus incarnées, résonne de plus en plus avec les attentes actuelles.
D’autant plus qu’Olga possède une personnalité forte, presque rebelle, qui ne transparaît pas dans ces images. En la connaissant mieux aujourd’hui (j’ai d’ailleurs eu l’occasion de photographier son mariage ), je lui proposerais volontiers un rebranding plus audacieux, avec une esthétique plus affirmée, capable de la distinguer encore davantage.
Une base solide
Ce shooting reste néanmoins une base cohérente et élégante pour Madame Fraise. Il reflète son univers tel qu’il était pensé à ce moment-là : délicat, maîtrisé, raffiné. Il témoigne aussi de l’importance d’un dialogue constant entre le photographe et l’entrepreneur, car une image de marque évolue toujours avec la personne qui la porte.
Vous êtes artisan, pâtissier ou entrepreneur culinaire et souhaitez construire une image fidèle à votre savoir-faire ? Contactez-moi pour parler de votre projet de branding culinaire.
